(食谱) 面包布丁 bread pudding

家里全天候都是备着面包给孩子。往往市面上的三文治面包皮我都没给孩子或者面包吃不完还是自家面包不好吃，丢掉都浪费。

这个时候，这道“面包布丁” 快又好吃就登场了。材料也非常简单。

材料只需面包2片/面包边/面包皮（撕块）； 2颗鸡蛋；半杯牛奶；2大匙幼糖；葡萄干/杏仁片/果仁

模具：一个烤炉用的布丁烤模 / 一次性disposable 铝制模

1。将鸡蛋，糖打散，与牛奶混合。 并且过滤。

2。将模具稍微抹上奶油，再将面包块排入模具，鸡蛋液随着淋上。 尽量面包完全浸泡在蛋液里。

3。撒上葡萄干及杏仁片。

4。放入预热烤炉 170c, 烤约10-15分钟。（至蛋液凝固）

5。淋上炼奶 / 蜜糖，乘热享用。